Perpignan - Le samedi 16 mai 2015

Fête du Pain

Publié par  | Rubrique Gastronomie | Perpignan
A l’occasion de la Saint Honoré, saint patron des boulangers, la place de Verdun se transforme en boulangerie

Fêtez le Pain avec les artisans boulangers
Samedi 16 mai de 9h à 18h, place de Verdun à Perpignan


Samedi 16 mai, de 9h à 18h, place de Verdun à Perpignan l’Union Patronale des Artisans Boulangers, en partenariat avec la Ville de Perpignan et l’Office de Tourisme vous invitent à fêter la 20ème édition de la fête du pain.

À l’occasion de la Saint Honoré, saint patron des boulangers, la place de Verdun va se transformer en boulangerie éphémère géante (four à pain, pétrin et autres ustensiles utiles à la confection du pain) et proposera une journée d’animations.

Tout au long de la journée, les artisans boulangers proposeront des dégustations et la vente de plusieurs produits artisanaux réalisés devant vos yeux (viennoiseries et pains).

Les enfants à l’honneur

Tout au long de l’année, le pain accompagne le petit déjeuner et le goûter de nos enfants. La Fête du pain est l’occasion de leur faire redécouvrir cet aliment qui apporter plaisir et équilibre au quotidien. Deux ateliers (en milieu de matinée et d’après-midi) pédagogiques à destination des enfants seront animés par les artisans boulangers. L’occasion pour les petits mitrons de réaliser, gratuitement, leur pain.

Un événement national

Cet événement national a pour objectifs de valoriser le métier de boulanger (32 000 artisans boulangers sur le territoire national) et mettre à l’honneur celui qui accompagne quotidiennement et fidèlement chacun de nos repas. La fête du pain est aussi l’occasion pour la profession de faire valoir ses différences, de promouvoir un pain confectionné dans les règles de l’art et de rappeler que le bon pain a un nom : le Pain de Tradition Française, né par décret le 13 septembre 1993.

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